材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許
# ]9 d8 N7 c# J. i! V公仔箱論壇準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。
/ e [5 |. w3 _9 b+ @: ?作法
* f& k: x# x7 }: k' \& c* q* L, Q公仔箱論壇1.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。
8 T7 a M4 e4 m2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用 |