【材 料】 www.tvboxnow.com* |+ d" p% W9 B1 h, a G# V$ r/ O
牛腱 400公克
- t1 n9 i$ Q/ o- J/ {& z8 }/ B$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個 公仔箱論壇5 v" k& o6 y! o3 A! [
馬鈴薯 150公克
$ a9 Y z! Q2 q% D* _( F+ E5 itvb now,tvbnow,bttvb去皮蕃茄 100公克 www.tvboxnow.com' m: l1 N" c$ }
奶油 60公克 www.tvboxnow.com4 t: r4 O) e8 i, y [
蒜末 10公克 3 e* C1 f4 c% u3 f( m5 P9 w8 U
牛骨湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 g( G, R& \2 X C
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. k# i- r: S) V/ I
月桂葉 1片 公仔箱論壇8 A8 e& o& L& |1 Z+ `, R
匈牙利紅椒粉 3茶匙
! G% m8 y; S/ C0 K* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
' [1 h& ]4 E1 E8 ]7 W* o* U8 K) R公仔箱論壇麵糊 2茶匙
: k7 m2 U0 T: U) v- ywww.tvboxnow.com【做 法】
9 N" R1 M3 D: {0 B" p0 v1 W公仔箱論壇1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 公仔箱論壇4 v$ R% U8 Y5 y5 ]; n
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
; z) A( @! p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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