材料
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e7 z! I* M8 ^www.tvboxnow.com 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 www.tvboxnow.com$ j5 D; E- b! V- Y: t7 @& l
醃豬排用料
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5 y# x% G k6 E1 O# k5 M: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
9 b5 \; f0 l! ^" d$ e1 Fwww.tvboxnow.com調味料 www.tvboxnow.com6 a7 V3 n- U. Q, s, Z
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 www.tvboxnow.com# \7 G5 Q# Y- J
醬油一大匙
& }% b3 J# F: O1 v" W- s公仔箱論壇做法 6 h0 s1 O) v8 e! U3 q1 |1 i- a6 O( O. B
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
4 x, u5 @% ?; Fwww.tvboxnow.com起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
, ]. C8 x% V+ B( Nwww.tvboxnow.com飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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