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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料www.tvboxnow.com2 N' y7 B  I3 t* I6 ?; ]
鮮 海 蝦30 只tvb now,tvbnow,bttvb, L5 b, z8 M& W8 ^6 K
熟 火 腿 肉75 克& j" F$ X3 y- o' H2 V+ ]
水 發 香 菇15 克
$ Z! }4 _0 ]# q. @; L4 a' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍50 克
+ B/ ]; z" g& w0 i' l公仔箱論壇蔥 白 約10 克 公仔箱論壇2 x8 o6 H9 `7 J; p7 B5 s- L. T
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制 法
0 E) y) u6 t0 s3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
: F) _- k# K' G海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 1 w! C/ ?% `- s0 f
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
2 d2 b- i0 ~' m: o) F3 i公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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