[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 - X  p# T' i( W  G: F- ]/ s
長條甜不辣  10條 公仔箱論壇8 {# R' }4 }1 ?  Q8 l8 J& q
青椒  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 n: Z7 D7 y+ v9 S0 s: B+ k; l* S! E
紅辣椒  1/2根
% K. \# |2 t& i2 I  T公仔箱論壇洋蔥  1/4個   s' L# j$ I0 H9 j% z$ a
油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 b6 [" n0 |( U# q* H# P) l
【調味料】
. v5 z0 @- W* Gwww.tvboxnow.com白醋  2大匙 公仔箱論壇7 k* L4 t7 D( e/ E0 j7 L( l
細砂糖  5/2大匙
3 Z3 z( T/ O% F1 Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  1茶匙
: I5 ?0 J+ O/ T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水  1茶匙
3 F1 F3 ?6 U0 e+ u' L9 ]【做　法】
7 Y' f% s( R: `5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。公仔箱論壇5 X3 r; E  u& Q1 @1 e

8 x' R4 S' b' _. W7 f( i! H2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
' z4 H# H& S) [  ?6 p$ O% V
, m) J; {! d* b% {7 f* M8 [9 J+ {3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。