[中式食譜] 豉汁蒸聖子

【材料】：  公仔箱論壇& D0 U: A7 q1 l  G) l* [. m+ }
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇' T7 J, K" D/ b$ x5 F3 a& T

2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。

3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% a5 T# E; f% R5 y- C0 ?
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。