返回列表 回復 發帖

[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 * J% ~' S7 J1 Y) C$ A# ^2 @. c
蛋白  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' h$ H( i1 x/ ~  q: R; \
細砂糖  60公克
  `6 Y' q4 Q) y! L, P8 Q$ s' b奶油  25公克 ' D; ~5 N5 Y( ^6 Q. `! }+ A4 D6 K
低筋麵粉  20公克
( j; r3 d2 k- j$ g" [" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉  15公克 公仔箱論壇+ T  b" y( L$ R: I
杏仁片  80公克
( ^) E7 u, Q8 _4 J8 X1 s5 N; z, Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜子  30公克
+ o" b. z: z, A7 e  t5 m1 ^2 Y葵瓜子  30公克 www.tvboxnow.com0 T* b  q0 j! u" R
  % ]4 e, O4 C: K. U
【做 法】
3 v- }2 A4 Y+ [公仔箱論壇1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
4 G3 \$ W3 x* _( z1 H1 a2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
/ S- |+ Y- H: t$ t) O: e# x" d2 M3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 % m8 n2 ^+ b5 p4 K5 A# V
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
Thanks......................
返回列表