[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
. u# R7 ]" {' o, U  q排骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- \3 w) P* F; U3 Y1 z+ m  U
薏仁  50公克
# }3 a" z& c, J% j& u8 Z! {) D公仔箱論壇黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @8 J/ w( E3 }
乾海帶芽  10公克
4 i* M5 k, \4 c3 q( r6 @- B( j薑片  5公克
, e+ O( N  p0 a1 P# rwww.tvboxnow.com水  1800cc . r- S- h. K" c5 t6 H0 b
【調味料】 公仔箱論壇' ^' U" l! O- A' w1 Y' V
鹽  少許 ' _- s; l4 Q8 G0 C! h. P
【做　法】
$ v) C. W$ N( u+ M* S% ^1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* B9 ^& ]9 k. Z1 }1 T0 W2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" E+ C% w4 w: l3 m. O% S8 q
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
* Y1 i6 x/ v2 l2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。