材料
) P! N8 Z$ c1 X; H2 \3 j. | 600克牛腩 230克馬蹄www.tvboxnow.com* I j- L1 `# M- j- P. l6 M0 s- h
150克豆卜 1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb" w7 L9 r9 X& V4 o/ p( c2 S/ f, v
4片薑 4碗清水
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' N" `" V* h4 T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 C% v' o% U& C
2粒八角 1/2湯匙蠔油5 \7 C# @8 L1 x+ q e1 M! H* _- y; Z
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
( y% s3 J2 A) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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做法 + L, H# c4 `$ n; S0 B0 A
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 m- P' e' [2 u: D
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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