[甜品] 香橙乳酪雪糕

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材料： 5 k5 \1 }: p* D, d2 C) jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 (打散)3 隻 . U3 L5 w7 W+ X1 m1 N* q5 i/ A糖3 湯匙　tvb now,tvbnow,bttvb% p; S: R" g. ?( c- g& T7 x0 l 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升2 V5 W  O2 s' \& r# F4 Q$ f 純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 e9 ]1 O5 c" _" e7 b# T' ? 砂糖適量$ X, C+ N0 B+ W; A2 ?  p 香橙香油數滴3 m4 m0 Z9 q* S7 p# f! [

: B* [0 `; t. s6 Q) y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇, a  {' ^$ E9 B) Q' W' S
1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb; G7 m8 u1 _2 l
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
1 `& `. B! m. N) a" w7 Dwww.tvboxnow.com後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇) x3 w! K( a8 j! X, }; H5 }
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
( ^, x( K0 m' L0 D( p' u& u& \+ B" wwww.tvboxnow.com1.可配朱古力醬。9 X- J% S1 P1 a. W
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。