[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 ^# k' }* m
低筋麵粉	170公克tvb now,tvbnow,bttvb: |" R1 F' d+ g2 {5 u
植物性奶油	130公克 , P9 X1 r  F: w. Q公仔箱論壇
奶油乳酪	70公克tvb now,tvbnow,bttvb( u0 |/ @( c0 P+ k
細砂糖	50公克( ?6 ]+ S% ?) G# D) p
檸檬汁	5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 l8 f% v+ A* W( F
檸檬皮末	適量 / P9 W6 Z  ~2 f8 t" W: S
糖粉	適量 ; u% u- C! O/ q) H/ B8 }tvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 0 ?9 x& F0 L1 Z$ X8 i% W  @" Etvb now,tvbnow,bttvb

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 9 W. V% r2 u' |- q/ \, I" ltvb now,tvbnow,bttvb

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。公仔箱論壇8 d6 N6 l$ m5 A) H, @% G8 s

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. p7 O8 @. M& e. c

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個