魚頭 1 個www.tvboxnow.com9 z# V9 }3 O, c4 ?% B7 f
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)$ H% n. @6 l' a) Z2 s+ h" s
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蒜粒 1 湯匙
) U+ l R; F9 x# R( A1 A1 o+ `tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
' I& O: a6 E# n, T/ E8 u0 Fwww.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb' _2 n1 ?0 G( K/ l$ Z4 [) c4 n4 x) n
5 ^; m+ w1 Y# P; m$ _4 @3 M3 V豆豉 1 湯匙
7 K$ i" r ?+ s5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p) b* G& X% K' v
糖 1 茶匙
! J+ j3 n T" |3 Vwww.tvboxnow.com粟粉 1.5 茶匙
( z; @' _# o4 X- v2 Q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
( j3 }$ G4 Y) ?! M0 G+ Z# R做法：www.tvboxnow.com5 c% O. {. c( y* V+ z
www.tvboxnow.com5 r( {8 {+ X; i
魚頭洗淨，切件備用& c% F2 h+ T1 w/ Q$ L+ |
調味料拌勻，備用 公仔箱論壇1 q2 }2 X% w" t1 W
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
3 Y0 G* M! t4 j: _; A. C3 |6 G魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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