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[中式食譜] 酥炸生蠔

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 H/ r. @, h+ I$ Q
生蠔十二
- [  \, `1 \8 z! u- C5 P8 o# B9 gtvb now,tvbnow,bttvb生薑三片tvb now,tvbnow,bttvb0 \, h  {' |: N. y5 S
青蔥二條
- I  S5 ^9 }. Z: l. G6 a. w幼鹽二茶匙
0 L5 ^+ w& F: D# a2 W生粉二湯匙
5 z" M, f9 S) V; o" xwww.tvboxnow.com白飯二湯匙
) k$ B6 P- W. j  f( v芫茜一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* S- B' p/ ^+ t6 ]0 m7 O7 P
公仔箱論壇5 P( {2 @/ S8 G+ u( r0 k. P0 t
【醃蠔料】公仔箱論壇  I. {6 Q$ u; D$ F/ p) X6 g: |
薑汁一茶匙
( U+ C2 k( n/ j0 j5 O公仔箱論壇紹酒一茶匙
5 i. c  J, e( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
+ ^' R: v, F* K% s" \砂糖四分一茶匙
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' u9 ~7 K1 L& d7 V. @2 E9 {: Y$ v6 K+ U公仔箱論壇【脆漿料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 O/ \5 Z( i3 B0 M
麵粉八湯匙公仔箱論壇) J) c* ^- Z9 _, m6 f3 |: C1 j3 n
糯米粉二湯匙
) n- J+ V. p5 j, u8 k發粉二茶匙0 g, y" o7 ~* Q" N2 n% j
泡打粉四分一茶匙
0 p' o* B8 z" R: N7 M% Ztvb now,tvbnow,bttvb清水八湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ ]: U. ]6 m4 _. p8 }
生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: z4 s, s9 C$ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 c0 c" d6 i; P4 c
【做法】
# ~. N( e! z1 @& I2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後,加入生油拌勻,待用。
0 {8 ?7 O0 s& {* b  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔,再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
  R/ `  l. G$ D3 wtvb now,tvbnow,bttvb(三)燒沸半鑊水,將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘,見蠔唇張開,立刻取出,抹乾水分,與醃料拌勻,醃約二十分鐘。; A3 _/ p0 U8 J6 n2 L8 G
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉,再沾脆漿,放入沸油內炸金黃熟透,上碟。
2 _8 ~& X( A9 d5 ~; M2 W, ^- p(五)食時蘸上淮鹽或汁。
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