香菜蟹肉飯
0 D! ^8 ^# u, V1 Cwww.tvboxnow.com9 l% A6 s0 K% W5 a3 ^7 G
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 公仔箱論壇2 V6 N& }& m. Y. x4 b8 I
$ i Z" |2 y1 R& c# x+ O7 T. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% T% i" f4 @8 t% d- {3 g9 g/ n. w公仔箱論壇2 a8 r4 ]9 _3 R4 W
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ M% P) M& |9 f% f7 X9 m
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
[2 o; `+ H0 _; h5 y) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 公仔箱論壇2 `! d; V$ X" v, y( d
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb5 g& L: N( n- w! h' ^3 L7 v: X
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 }- U/ f8 R# }3 U4 K+ T* f7 j
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
2 k! {! A' e* n& a(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb y8 B2 Z$ ?, C6 f2 q( y2 g
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; w! I$ \. b J2 d( o2 e8 |* a黃豆芽飯 tvb now,tvbnow,bttvb, c3 Z, e3 e# T
& ^; x+ b& q7 l8 T3 x$ [" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
: ~# s. {9 ]9 W6 u4 i+ D% Otvb now,tvbnow,bttvb& r1 w5 l" j! o" M3 g+ T) ^8 o
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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8 r n( P) s9 s' C- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( \7 o; x, A4 a$ b公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇7 m. P }4 r) w# W
再加入調味料略拌勻備用。 www.tvboxnow.com% @7 m& v4 `3 {" u1 S
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
M) }! k3 I, k1 {6 x7 D: Y) N _, |www.tvboxnow.com煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! b. }( S! Z& @7 n
3 L* p4 k9 b7 K. i) H" `www.tvboxnow.com
# h, P2 N' M8 c* L P( n! U蘑菇火腿飯
7 f8 I7 @8 C0 I9 Dwww.tvboxnow.com2 Y( |# X. |+ Y9 c' l( P# w
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
" J! P" ?* D. u- k W1 Y0 u, F公仔箱論壇
* t& i: V* M7 {* S( |! W+ F公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
, [5 k% T- T) I6 ] jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" _4 x+ D' R' _, Z# f3 j
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% b) Y. N7 [2 e8 V- l6 E9 v& m
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 公仔箱論壇. {: W3 T! m. d5 P! {5 u8 @
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， - }; \: G- k" i* _6 }( m) Y
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
+ w/ L [; x1 C# [5 w# ?www.tvboxnow.com最後將兩種米(連水)混在一起備用。
, r* ]. C) H0 ^4 X: d5 cwww.tvboxnow.com(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， www.tvboxnow.com Q* X5 c5 l& m7 W
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
) e3 a. f5 o8 X# p4 V7 H$ C(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， www.tvboxnow.com4 m; z$ M1 [, ^
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
( N% [) E2 w9 g. l* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮮香菇飯 6 r4 ^" `' \3 P7 m |( n1 b7 y
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
8 J X$ Y9 |! |; r/ @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
?2 d4 _4 ], M. a1 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
# F0 x# H L" B. |tvb now,tvbnow,bttvb
" i5 u+ Z- H; y {' [* E) _& X% T做法： www.tvboxnow.com* d* ]$ Y0 y! }
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 p8 X8 y* k
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb; e q: K: u% e I- D
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， + ?3 O3 O$ w1 R# ?; K
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ L1 b, X8 Z+ c4 K( C7 f" B- S% b
2 u! A+ p6 e* E6 f, k5 i+ c公仔箱論壇公仔箱論壇( _2 w3 ~$ y: v
玉蕈月見飯 + A# d$ d' S3 i. D" V6 n) h& G
7 D" d- j+ O0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇8 ?' m* S6 l0 i, U; T6 f& r
5 B1 s( K. J2 P, y調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
0 I$ N7 v* |/ H/ G, Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 R/ ?$ r0 W" r$ i
做法： 公仔箱論壇- {; M1 f! r+ b- [
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
3 q- l/ m* ], W! c- T1 u& |(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 8 `0 N2 L7 V: z
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
. ]8 I- X* `2 w! D& d( i+ {; D7 Owww.tvboxnow.com煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 1 c: W; V9 \/ f$ B
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 公仔箱論壇* V" P6 u4 a; ^- W1 C: l O
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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. N: k2 B C2 b蒜味八寶飯
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! u0 a. z% J# B9 V9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 6 p7 ~( V& x; f( ^
* {2 M# c4 w! ]* ~7 G! E9 h0 |: }/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇# v' i- @+ L7 M
公仔箱論壇1 ], B& |- T$ s/ j' ?
做法：
2 u* ~& l* y) E% g- T* T- \公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
9 A/ h* D6 d+ w浸泡4小時備用。 9 k2 b2 L f1 Q. s0 O$ w/ u4 @
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 , z+ Z6 V4 `0 Z9 ^
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 & H2 A! s! Q+ _
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
8 e- H2 w5 ^ x1 }5 }; Q: M) U. F& }2 T2 V
# |' t, H, ]8 A1 u! T9 Q公仔箱論壇薑丁鮭魚飯
8 [9 q' U U" L" A公仔箱論壇/ j5 g* v# k5 J4 U9 P) P/ l; q7 l3 S
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 ( S0 F9 ?2 x" `: {9 p5 t# _ X& g
" c3 R' S6 C* L: ?! @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇: _" F% T( d8 B
/ y D9 b) U: f3 M1 N' x0 h公仔箱論壇做法： / E3 ?' @1 L* f8 n9 a7 H+ K: T
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
1 J0 d) d2 T/ t! @1 l! X, x6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
/ b" P8 `, K2 r+ I2 d(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
1 D7 p5 G+ g9 r z$ g開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 公仔箱論壇% t6 R8 O3 w+ l9 E0 [5 F
www.tvboxnow.com. J! g. Q- R. r8 t1 M2 u7 o3 K/ R
t* B) b- N# U Z1 n3 Q公仔箱論壇高麗菜飯
1 X( [9 p8 a4 x! W6 Nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ @7 a i! F5 E/ k+ L. X% \2 e
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 " m( A8 M- Y2 M% h) z9 H3 ]
' y M$ z6 A! Y' a) J2 ]% u& U$ ]
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
/ h2 \/ A2 ]. V! c% o3 O0 X8 swww.tvboxnow.com
" \& K* K/ ]# }9 n3 x8 g: g0 C% ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ e0 e M. d$ m* stvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇( L8 h. m# ~/ C. o
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 www.tvboxnow.com, }2 H" R ^2 }3 M( Z% K, F$ m
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
/ o% b" c" I+ b1 b* m/ O放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， % \% @1 i: e+ Y; H* b( ~
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
2 P1 |3 R. @. y1 Stvb now,tvbnow,bttvb4 y* H9 S! ~5 ~% _9 N
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韭菜花飯
3 G& |6 A$ j5 b4 t5 _. d公仔箱論壇& t' X. Z9 H: U
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
0 ~9 [- J8 C4 A6 N3 l6 E7 s. etvb now,tvbnow,bttvb# i+ a+ H' \) W1 r1 _
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
+ G, h7 r2 Z3 e: t+ @: Gwww.tvboxnow.com! j# i' y# j6 ?' e' |5 g6 W
做法：
4 D$ x8 e7 `: v; Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇; X) Z: M+ B! A7 r# P
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 www.tvboxnow.com1 P% l, _; x, Y2 G3 `, J
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 $ ]2 {$ a/ m0 X. i& ?8 J
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
7 y+ i) q. c- j; p7 ], i: a. a/ [將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
. Q3 Q ^2 Q( z2 Z7 y公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 * S% a- z* e8 U1 H L! Q
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金針花飯
6 p( c3 t1 V* rtvb now,tvbnow,bttvb
: J. c# b+ o- y, _% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 www.tvboxnow.com% F5 ?9 {) T* a5 l
. w! M3 J$ x' t( O9 x6 P公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, j3 i5 D5 j$ t% Z5 C5 @
+ E9 _7 a6 h' M2 `8 y5 c做法： www.tvboxnow.com% e* k( g H, Z
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 v) Q9 H/ l+ m4 I% B4 Wtvb now,tvbnow,bttvb金針花洗淨瀝乾備用。
7 k! T7 I$ Z# T; Atvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: n" Z5 Y" W" f2 v0 o0 d5 s
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
) f% H# q/ a# H: Z, v0 I4 K4 ]0 k+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 1 Z" f9 A: q, o8 B- P* u; Z. H7 y
燜約15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 |8 W* v) J5 c
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 公仔箱論壇: Z) q' D# \0 H- }
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
$ d/ n$ o( u0 i% o* [/ B' C, c: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
5 `& s: L- S# V公仔箱論壇
) b6 L7 U: z5 E) E! S公仔箱論壇1 c* m# X1 e6 ~( @3 m3 t/ H
西芹鹹魚飯
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% [! s0 f b! A8 a- I NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
6 Q* Y& n/ B0 u# t: Y( g5 j+ G3 z6 H( Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 o$ c1 D/ T# i/ u
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
5 n5 h: b4 Y% k7 b公仔箱論壇
% s6 X; g7 N/ H% ^) O公仔箱論壇調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
3 p" F4 H$ j3 l# s6 V* Bwww.tvboxnow.com# y" w( n! K, G
做法： tvb now,tvbnow,bttvb# H" c7 N: F- }" |
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ B, F; }, V+ _公仔箱論壇其他材料分別準備好。
! o1 {6 ~: ?( U* Z: o H6 B5 ~. g公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 e% P5 m% \4 T5 B
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 公仔箱論壇" b2 v: y( L4 L! L# j
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
' R' b6 u& [: k# V公仔箱論壇再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
3 k3 ^6 z2 W9 Z2 ^) P _公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。
1 X3 \2 n- e- b) n+ L H; R2 m+ ]
/ }# H6 ]* |5 ]: G7 Z }* K4 ?/ u& Ltvb now,tvbnow,bttvb蘆筍蛤蜊 tvb now,tvbnow,bttvb+ v! `- w! W" T+ F# R0 H# n
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
- s( M" ]' m5 H# ^ {www.tvboxnow.com, y' T# p! z F( F) c# `: H
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
; Z8 `+ B% z. N% j* x. o公仔箱論壇
& {4 U! h: m2 V" U* Y0 N' S做法：
- i2 {7 e0 k4 W5 R9 T9 |公仔箱論壇(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 公仔箱論壇% H) J9 d/ P) F
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 www.tvboxnow.com. D& n1 n, g' \5 X
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇6 x" b2 D2 k- a* O4 h" U% ]
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
; Z F+ k7 w1 A: S7 W. R2 g& A# W. A公仔箱論壇開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 - U: w5 l9 q6 v' K7 N d
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
/ E; X" L; d5 A- T. [" V. z公仔箱論壇按下開關，再煮一下。 公仔箱論壇5 Q3 Q9 l' O4 x. ]3 m9 O; J
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
- X0 Q4 d; }* n9 N X6 t用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
. R8 b$ X- [) i! E6 O4 Y0 w8 M加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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筍香蝦仁飯
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4 P: X7 p0 n6 V材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
$ ^# K0 C% E' U" r/ V公仔箱論壇www.tvboxnow.com* d3 [& i, C6 Y' [
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 P% I$ N' v! A0 n9 K
, z0 }3 z) a3 f/ c* K" Q/ \ Y
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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做法： www.tvboxnow.com3 Z. \" r. O/ A+ p
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， . m6 N7 I" O# W6 p2 A; s8 `8 P
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
3 R* y2 O, b& U3 m- W公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. ]( [8 K! U2 [! _4 a
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. |8 D2 |0 y. L9 l; t* Q8 P" X5 m
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 公仔箱論壇8 x; v1 c; \6 W2 S Y. A# ]* n
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a& V7 p, E, ~8 }; Z! I
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 tvb now,tvbnow,bttvb* l$ P* q* D0 @: o. Q9 N
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
( ^ }7 f+ z$ `6 Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ T4 T7 d5 i/ X, `' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, W- x3 B; z0 R5 b% I. p- ]: R8 O
茄香飯 www.tvboxnow.com5 u, h. T: ~- ]* @; }7 |: U
# I" e4 A8 A4 [# p0 [8 ^材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 www.tvboxnow.com1 T1 M: l6 E& u0 c j: O7 l
www.tvboxnow.com- {4 m+ E) x; W' s& c
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇- q) b; \# B) _+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u0 ]9 h! S' l: g
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 4 F- A! P# J) R* g
* N$ M G6 E5 B; }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ v; g5 B; t# J(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
7 u B$ Q" C% T要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) @0 L; Q. g& p3 P9 `
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 3 s$ g5 O" S9 l4 O, g, _' t, ]
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
2 t- T# D1 m/ m7 J6 U- G公仔箱論壇放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H* ^6 N) F* q6 o/ N* ^
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' e z' V) G) [% D
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
+ ]' Q- X0 i _; S& a" Q公仔箱論壇 w" @: D. M3 \9 V& L9 v3 o
tvb now,tvbnow,bttvb, n( C' r4 u' R% n& Z4 u. q2 p( b
地瓜起司飯 公仔箱論壇 J# Q6 O' h E% V
Q# t8 ~, N4 R+ G2 M* ~' H公仔箱論壇材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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! c# X" I" ?# u( ^+ }6 u2 h公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法：
* z8 W6 i$ u- H4 ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- P/ j* f8 N$ @" y: G, _+ w! z
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
& v- x4 L) B4 z3 i(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
1 e. q$ e# @ W(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 / [6 q3 Y! P& s0 n! c. q
即可食用。
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3 _4 Z+ c" y/ M* P" ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( S% G; k# a! T- P3 H
青豆桂花飯
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d" z$ m8 o8 p5 Jwww.tvboxnow.com材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
; ]. y" M( n7 Q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b, R- a+ Z0 t7 p% v" a! E. dwww.tvboxnow.com調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' j# Z( E0 U% G0 m: M: w% B2 v
; G2 [! F, L n( u3 L0 M- ~調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
5 z4 V) V6 ?9 A ?( _0 ]' Ewww.tvboxnow.com
$ U; H! k9 X$ q, ?& B* t做法： tvb now,tvbnow,bttvb" e, n o) c% F- j
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
! f a4 s# O1 Q# u# @4 y8 D3 v青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 p8 @( J/ \3 ?) Y
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
0 ]) _7 V" Q* t- f公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
4 P# w5 }* ^. B3 w/ h" d然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
2 _7 C& I0 s2 l- C! d5 H/ a: swww.tvboxnow.com即可。
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
$ ?" Z/ A& _( E- I! j# f3 Dwww.tvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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