材料： tvb now,tvbnow,bttvb: D8 E5 s4 j0 J. p( K- B! e( D' k
6 b0 o9 I) \1 otvb now,tvbnow,bttvb麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。
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) X- h; W1 q o$ L4 }; X' E( \3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料： 公仔箱論壇% E" N. S% i4 Y" l6 L
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 www.tvboxnow.com8 H- y$ ]% Y2 t, C
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做法： www.tvboxnow.com4 a2 r" T; t" g+ d2 Y. Q* w# Y
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1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。
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2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 公仔箱論壇- j9 W& Z ?! i. W* b
, r1 {7 Y* f) [+ Y3 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。 4 |5 K+ ]" u1 l4 u% U1 o
5 `) |6 S4 r: F8 H* E- v$ ytvb now,tvbnow,bttvb4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。 |
發表於 2007-9-29 08:24 PM
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