[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! N! c) [6 g# w& S
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)www.tvboxnow.com; I" _2 ^# `  u9 Y$ o5 L- d
方法：www.tvboxnow.com6 m* D* ?; B7 w" T5 M4 v7 L  v& H4 h
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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: U( \" S$ z3 H: h* m$ \tvb now,tvbnow,bttvb2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。( {9 z- i; ^6 V+ v% t
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3 w* u4 r/ A: a! y* z1 f. M% M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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5 z0 o  t4 ^$ q% M. z; gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- @) Q) S( J4 n3 Y' U
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。www.tvboxnow.com; d* J* s4 c0 o

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+ y' H3 D, U+ A. X% \5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。公仔箱論壇' c( r( K# y& A/ \
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8 L$ ?* a9 w2 G; k( e3 b3 }0 U6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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