[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
" ~6 m1 a1 o: G9 R$ N( w材料：
+ O$ X" G0 x  e* ~www.tvboxnow.com(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! k$ j/ |9 ?+ Y7 W( p+ n
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
  [1 ~$ d# M# z- G) ]; K% w! T; O公仔箱論壇(調味料)：糖
: w: k- Z8 A' iwww.tvboxnow.com做法：7 R# u- Y' {2 A) e# @7 M7 ~
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變2 L, K  E, I% H
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
3 c) R8 f! S6 nwww.tvboxnow.com薯變軟。, f* O7 [# S2 G' q
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
6 Y( V4 S% q5 `* v* y) btvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
! K3 C# o0 f/ \. C* M3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
- r* Q7 @% k6 s* F8 u" A, s公仔箱論壇汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
/ x% m7 Y( F0 J& t/ O4 h; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。