■ 材料 :( x2 F. t4 O/ w4 ^5 s9 v8 g
蝦膠 6兩
* X" F% N# V3 ^4 l- P5 @4 {* K麵包糠 適量
% L) ?5 ~" C$ d. a$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條) W" O9 U7 i2 z" K9 ]1 b9 A
■ 汁料 :
. @7 o* D# \4 h- w* N3 q7 Bwww.tvboxnow.com鹽 少許
+ [# R! X1 `* O6 g5 g雞粉 少許" }# C% j P* s9 y6 V, L
) X; _: @; n, C, P6 c- M) |' Htvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
7 b C7 i% ^/ C6 d/ `4 G2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k4 W7 F8 C/ C. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) T; y0 ^5 A- c
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇: Q+ f' ^* @+ Q3 G
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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