[中式食譜] 清酒煮蜆

zactlion1899

材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ M1 E0 T; S* L9 y
蜆一斤公仔箱論壇- P* g' X+ }5 s
清酒或雙精約200ml2 d$ o% ^! A( G" _
清雞湯約300ml
2 Z+ J' E. y2 Y/ X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! c/ q. X+ c4 A4 C! W) _
做法：. [/ _3 F: g& u
1. 先以鹽水浸蜆吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 F% |# D* B# @, _2 ?. ?0 U1 z
2. 下油鑊爆香蒜茸；tvb now,tvbnow,bttvb  @1 P& o( _& q1 P$ m
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。