[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 n( L! {0 i2 N+ w3 n, M% v" |2 `
香菇油飯    約一斤重
1 h3 E% O  l' [9 N: U% P. R' G花枝          4隻www.tvboxnow.com! c# g$ R+ p0 q- ~0 g( ]
芥末醬和少許醬油調和備用公仔箱論壇6 J9 ]/ @& _4 u  v0 @, v
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
+ r$ A2 f$ X0 g公仔箱論壇P.S.花枝去頭部不用6 D7 c3 f+ N) e! r: U2 R. o

  ?7 K% J! [1 t" L  l2 |公仔箱論壇製法:4 `- a4 w2 |3 s. [
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 W/ k0 L. x8 X4 S

9 f2 d( b1 N' a( U8 Q; G  J1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！www.tvboxnow.com, O2 w: Y+ G/ O, i0 v

0 s* s& f/ ~$ p/ ^. p* M6 n. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
. J2 E) }+ A" o' R0 j2 B6 U1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。www.tvboxnow.com, N& ~- E& {" R) _/ o
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。