[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:' F6 `. s2 {! f9 H' o: ^1 Q
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
- A2 v0 O* A" y2 J- H0 o! q# S鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯( h/ h5 `8 ]1 d# ^

, T% f% w. p1 o+ E. ~" k2 P# }1 \公仔箱論壇製法:
3 F- k' e# L5 t/ Pwww.tvboxnow.com1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟6 O: x, ?% f0 S" ^
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 www.tvboxnow.com' `, [' P6 V! E
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
) E" T) R' k! C公仔箱論壇4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

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hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
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