蘋果二個
) h% l3 {7 c0 }/ }! c# C0 M公仔箱論壇蛋一個 + b7 q7 c% e& }# f; [1 z
砂糖40克
% m! A8 L/ t! `7 f( a4 Y# C鮮奶一120毫升 8 `# Z/ j% |4 f, S+ N
融化的奶油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' L+ A0 p6 n/ ]: ~
低筋麵粉150克
7 S$ W4 U3 v! z! \發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. G! Y/ T) {: Z
糖粉適量 d3 m- @; z5 I9 s7 J: o
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作法：www.tvboxnow.com* ^! U4 O6 w) W' {3 b
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ d/ Y5 v4 ^8 w9 L
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
5 u- W0 G* s: J8 A0 N0 Ntvb now,tvbnow,bttvb 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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