[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 : 8 l( c" J- M  V- N
雞脾肉       12 (去皮)www.tvboxnow.com' r- {; x2 [/ N5 `2 P
旦           1只  (打勻)# P# b' ^& N7 A, @8 A
生粉         1/2杯
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醃粉 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. c" |3 x$ S. L  }
薑汁         1湯匙
( Y! r: s) W* B* Y( K1 P0 Y' stvb now,tvbnow,bttvb生粉         1 1/2湯匙
+ c# P% w+ Y; N- {" ~糖           1茶匙公仔箱論壇$ U9 l1 ^8 ]# D* P. N' |
麻油,胡椒粉   少許
+ D. w% J; T1 _, h4 H  h; Atvb now,tvbnow,bttvb生粉          1/2湯匙
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汁料 : tvb now,tvbnow,bttvb# K3 `9 I3 Y5 y+ M9 e3 d/ _
水             1/2杯
2 ]  t" T( I* \' A2 ]5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽           2茶匙
0 C) L# R0 U; y2 ]! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ I( X: r- |( H2 B6 o. `0 L
生粉           1茶匙' @" o$ R; X$ W7 D* ~
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做法 :+ Z  z4 j5 Y1 Z
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
2 R/ b3 j7 B: n0 B1 {www.tvboxnow.com雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ |9 {) U( a$ m9 u$ ?8 l
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾www.tvboxnow.com2 d* D) t9 R5 X, J( r: `0 B
食時淋於雞件上