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茄子、青椒、蒜、葱,鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 www.tvboxnow.com# ^# D7 V& W+ x! G: n1 z
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制法: - q% ^% k7 v2 S* W
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1、茄子去皮洗净,蒸熟,稍凉厚,撕成长条;青椒切成碎块;蒜剁末,和青椒一起同放在碗内。 www.tvboxnow.com: `5 h1 ^6 l% a8 a! A! ?, p5 B9 L7 l
/ v. v: [# d1 @/ Y4 v2 ywww.tvboxnow.com 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上,加调味料调匀,淋在茄条上,撒上葱丝即可。
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2 }2 M) h- O6 c( Q5 u) q$ Z* g 提示: tvb now,tvbnow,bttvb! g( u _" H6 V. G# f! L9 a$ \
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘,是另一种口感。
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H( m4 u {9 z9 U希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |