【材 料】: f# h+ f8 K5 s5 X" N
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豬絞肉 200公克公仔箱論壇 ?% q, z* j0 o% ~1 h7 k
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珠蔥 80公克
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0 J3 N% b$ S! A+ P u+ _; s沙拉油 1大匙公仔箱論壇# Q9 A9 q( l( U; L+ \3 y% u
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【調味料】! t+ U' Z6 U4 E' x
! e8 ]; v+ D. p8 i* t) v8 q醬油 1/2小匙% |- A+ Z. Y% S7 C6 Q5 a5 ^
) l0 ^5 p: H R5 w/ N2 z3 W- o0 htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, u" d* {9 S, L) T$ r
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鹽 1/4小匙" }# R/ w; G, T1 [+ j$ Z+ t
! C8 {, P$ J" ?7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙( M5 F$ q8 `- s+ b
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【做 法】
4 | [" c: y& X9 M4 u$ I: Btvb now,tvbnow,bttvb1.珠蔥切末。
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3 A% ^$ ]5 @; _tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇7 h$ E/ h$ \0 g$ K/ N9 Q
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。 |