[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲( @* f- J* e* L. v! F, {

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5 g: M5 I; ], L8 c7 I6 [5 ewww.tvboxnow.com●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。
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4 j- N& g( q! i  e  `( M  ]tvb now,tvbnow,bttvb●作法：$ r. `. \9 m) D
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。
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2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。www.tvboxnow.com* I3 @: }3 ]. m$ u+ S

2 c. L6 T+ v/ F% h0 P, U" m# j公仔箱論壇3.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。