[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb; l% x9 K6 T3 s- Q: v, L' X
冬 瓜 　 1 斤 www.tvboxnow.com9 p/ r5 \; L' }
火 腩 　 半 斤
7 M% j9 a" A+ ]* ~7 ?! Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 t. v8 G0 ]; v1 x8 w0 Q. r
蒜 蓉 　 少 許 www.tvboxnow.com1 b6 W) N1 w5 N( w) v. U$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 G; Y# R/ k# J3 t5 D
獻 汁 ： www.tvboxnow.com: D8 e: b, T+ b( b) }9 R
老 抽 　 少 許
+ u5 L; k4 L' j( C5 }1 Ltvb now,tvbnow,bttvb生 粉 　 少 許
! g+ @; m4 ]) c! C+ a' B  [公仔箱論壇糖 　 　 少 許 www.tvboxnow.com4 }5 f9 E# b# z& A! F. r
水 　 　 適 量
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1 q  Y, x' k) K0 D+ R) h' F# Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
* Q5 U# R) c% X3 |* D1 c1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 www.tvboxnow.com6 I8 @. z4 L8 U# V* I
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。