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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  www.tvboxnow.com& \' B9 s) w7 \. ?) E: j: a2 K
2.什錦冬粉鍋  
$ l1 `# v8 N' J; k$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' N9 n% Y; N/ ~6 ~# A
4.百菇什錦鍋  www.tvboxnow.com1 F: Y1 z: y1 T( A3 G4 e
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb/ d) Z7 E/ t" D0 e( r& F' a
6.燒肉泡菜鍋  
+ d, Q. U0 X& C) |www.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  
9 |; K: K9 ^2 H- p9 `8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋 ) Z  L- W* A& ]1 z; U' e
9.馬鈴薯泡菜鍋
5 T, V- O* J6 h) G公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋9 H4 l' j( f! j3 D
11.泡菜年糕鍋
( g. M+ t8 {$ P0 Z$ f; V. }- o1 ^$ O4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 q* M+ J8 o. t+ X/ v/ Q% _
13.韓式人蔘雞鍋+ g- \5 S- F3 m
14.韓式牛肉鍋
# w2 M! |* P8 k( r/ r2 }1 G: e/ s15.韓式部隊鍋: \4 p. B4 G$ a
16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: S5 h- H: c' c+ P% u9 A
17.韓式海鮮煎餅www.tvboxnow.com3 Q' }$ G1 f( U/ T0 E6 j, a
18.泡菜炒飯
$ N( Z. n6 ]7 l& C4 P, B& R7 i19.韓式海鮮豆腐鍋
) n+ k2 P6 k8 Y  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
, S) ~! |5 f: }& B/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
  @# |9 j9 ?3 D' ^2 Q" w% z2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
8 d8 A. T1 e6 m5 G. K( U
: q+ Z8 p# @( v" Z2 }
$ Y5 l7 Z" P$ R3 x# T" U5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 www.tvboxnow.com1 o, B' r' ]' n( I4 Z% N7 t* e
豬肉片  200公克 , L0 d4 d$ D- v0 p
板豆腐  1塊
  d; ~0 _" E5 m# `公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
$ ?# |" C: X( E$ f9 S+ u青蔥  1根 ! D" R4 s# i: X+ D. a* S
蛤蜊  5個
. T9 P9 J. a# A. R丁香魚高湯  2000㏄
" f- [. t7 N; C3 u1 l5 C$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 7 M6 l$ g8 M9 K& k6 h# Z4 c" x
韓國味噌  100克
7 D4 [9 c! _: `, }/ q3 o6 r細砂糖  1大匙 " u* [. H" F0 T0 n/ w; i5 T
【醃 料】 公仔箱論壇  b2 I1 @& w1 h, z6 Q6 c
辣椒醬  1/2茶匙 % ?. r: f+ p$ U8 S
薑泥  1茶匙
  q8 ~- D& L0 D! ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 ) ~; s3 C1 i2 b2 y: }. l- C
【做 法】 公仔箱論壇/ z# u! }3 D  I) \
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。* q8 x+ Z: m1 W. T2 l

+ L) y' {1 j, O* L2 A" C- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% j5 r, z+ R( Y% m
www.tvboxnow.com5 h: N# R2 g* |( z. J, f4 J; B
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N& b. K7 U3 N: b+ U" A
1 \4 ~$ d9 T* x/ s0 j
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
( w% ~5 e6 Y8 j. I) Qwww.tvboxnow.com* Y5 [' _/ D% A
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
3 x1 S1 ], u3 B+ v; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; U' i. [/ s* G, B6 ?3 S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
7 M) N  H: ~1 w( {5 N8 \  B5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克 www.tvboxnow.com& K+ d; n) N, o. I5 \
冬粉  50公克
3 b% Q. o) f4 e, f南瓜  少許 www.tvboxnow.com. n! X  K4 h/ V0 e- C$ T2 I  L
玉米筍  2根 www.tvboxnow.com$ V& C$ y4 f' s3 y1 o* s5 q& X; |% X
韓國泡菜  30公克
. L( y1 F0 E5 ]* k% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許
8 Q( p6 a) h$ n% [公仔箱論壇洋蔥絲  少許
$ I$ s1 e3 L% V& ~牛骨高湯  400cc www.tvboxnow.com" E; n/ _6 [) `0 r" L7 [4 z
蛤蜊  2個
/ u: h! b& _4 h- B/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 M! f. y5 B- S! u" |% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙
/ I% D8 A. y# s: h5 P5 u2 a公仔箱論壇麻油  1/2大匙 7 u, J. i- N9 |* O+ n7 v' q
蒜泥  1/4茶匙
4 I  v0 N, i" ~' c+ |1 S味醂  1大匙 ( |# u/ D) h: m$ G7 Q
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 O+ q6 |) N' Q- H9 A6 y# ^
【醃 料】
: X3 S$ c2 [. l6 d( m- H* Cwww.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
3 k5 s1 b' s" Y& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
5 B, k3 K7 _) L) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
  X  B- ]0 h& W6 V, y3 Lwww.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
4 @8 D8 g$ [& {9 v5 Y- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙
& \. }" Q/ ]1 V7 c7 `9 J1 J公仔箱論壇太白粉  1茶匙
$ }, Q3 I0 K: X' ~8 L% T全蛋  1/2顆 www.tvboxnow.com- u. A9 ~, G5 P* w/ |' I4 h, \5 X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% Q! ]+ T; f" A# O0 R2 L
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。& m, m  n3 d" i

& c) l0 P' F# ^/ u4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" I  ?4 m' o' A# l) P  ]

% x: P, }: P( }$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 a6 `+ K3 Y9 f7 }

+ Z  [8 P, C- M$ i4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# `* a0 d4 i* ]$ ]" {
牛肉片  80公克
. |) U: ]8 _- e0 Ptvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]' ^( c" i- k0 P0 {
麻油  1大匙
' a$ o' G/ }: P& v* z/ O0 w牛骨高湯  1500㏄
. z: d" X! k+ r' F7 m公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
- E; C6 ~6 V9 gwww.tvboxnow.com蝦  3隻 公仔箱論壇. m& v2 q' }+ o; ]% x& y' c
蛤蜊  3個
; \& j) M6 u; {$ k9 U. F# `0 U- m鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb* j2 ]' u6 B6 [2 C1 H
麵疙瘩  150公克 www.tvboxnow.com3 m4 U" |" j$ B/ f; W; D- a
【調味料】
2 K7 a' E  H! N- _www.tvboxnow.com醬油  1茶匙
$ M" L5 }4 `$ H$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙
% V0 s# T/ g! ]! }% K+ x% s公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
7 j# D0 t- N9 b5 r: ?4 `- T. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L  m% r- r) q2 H0 C7 _# E
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 W, j2 C: F* W% Y
米酒  1茶匙 www.tvboxnow.com/ p- u) E# L3 B4 j
醬油  1大匙
! H: a: `: m- K1 zwww.tvboxnow.com味醂  1大匙
3 @7 z% J! h0 R- Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
' b; J! A2 o0 e5 X% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! x8 F# W' o, E6 j" B$ v3 p& W
【做 法】
: K2 U; O3 s4 J+ Q! M公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
5 u2 w6 Z( {+ ^6 J. N5 |公仔箱論壇 公仔箱論壇+ L! ^# I6 s& c) \, E
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& d/ f0 F$ ]7 ~

( B9 n4 g8 n9 ?  V3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. l$ f; J/ P4 X0 T" X! U( s  ~
鮮香菇  3朵
4 K8 W7 e& k( U. Z# C  u; P草菇  20公克
  ^+ V. T- E! Jwww.tvboxnow.com洋菇  20公克 2 b6 q; F& N7 B
金針菇  20公克
& ]/ Y. P5 E) q4 A- M1 `柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' j. M; H& ]5 w' l& q0 c1 U
杏鮑菇  1個
# B/ y. M1 z. \% o- v鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇( c5 M% o  [1 q: P. r' A
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇/ J# N, M, T9 h+ R- h8 V# Y. G
【調味料】
5 z) T* z; D) w, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙
. p  a+ Y$ M7 x' M& g  Y! U* R醬油  1大匙 ! O8 t  T, y1 ~$ M" A+ S9 A
鹽  1/2茶匙 www.tvboxnow.com) l1 g/ X( l+ {7 O0 G( a% n6 {: K
細砂糖  1/2茶匙 www.tvboxnow.com, R! V% Z. O0 F3 H  O$ D: P
【做 法】
+ b& r: G+ x2 _# R4 U6 J' L1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。# u" l8 p8 {) }
1 x& d& }$ X7 b; p& E% \  c7 F- |
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】
, F' V- L0 f7 C8 x* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克
" Z1 P& f' z( M, l韓式泡菜  150公克
% J: U+ r2 P4 Y9 k* M6 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
% B7 B) ~- _" e& ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
! ~' U( Z- f3 Y. ktvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 www.tvboxnow.com7 r! Y6 ]1 A5 x2 }  u6 @
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb. c0 b5 O8 C# T
泡菜汁  100㏄ 5 H& ?. t1 ?/ V% a3 ?
水  適量 www.tvboxnow.com4 _6 t: f! v$ h- s' \& E9 V5 p, w5 j
【調味料】 7 p, E8 M1 H9 M. H) m2 l
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" Z. V* J# O4 C% s  x# f
 米酒  15㏄ 公仔箱論壇, k( `; Y: i2 `1 U+ ^. k1 J$ V
 糖  6公克 www.tvboxnow.com' [1 C- C& U) E+ E! U. a# V! d) J
 韓式辣椒醬  15公克
5 k8 y! Z3 i1 N! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
. h( |( y5 p1 l, v' y; K公仔箱論壇 薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  E+ ], H$ V4 z( |* x
 蔥花  適量
; `$ x* @0 x/ g; D1 l5 M' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 www.tvboxnow.com0 M" C( o7 {+ |, T, C0 l
 白芝麻  1小匙
6 S5 t( N# j& t" T1 ?& ~! n【做 法】 公仔箱論壇/ R/ N; B' Z+ S  B2 o; Z* m  r
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
% i' Q& {$ C) i7 J! _9 w公仔箱論壇
  X' p  C2 c) N( H# ~8 J" b) |www.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
2 ]" F4 m, S- A/ T; r1 d$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h5 r9 [3 m+ ]3 \2 ]: \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 {: R/ M9 `" U4 B1 I
3 ?* g( _( n( u. J) @% r4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
, A, V, x. S& W" H8 Y五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ P) m, U! f: t: f" g' e
洋蔥  1/2個
  z( S0 F5 \& y$ V: R6 twww.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]( _; q) a# j8 C4 S
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb* o" p2 i/ ?5 i# n. }( k
麻油  2大匙
  A+ Q' h% [  n9 y( {  c牛骨高湯  2000cc
! A) }; U# z& k; m% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
1 n3 x2 f; O  F" f3 H4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 p2 \+ v" N; D3 B) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
$ m6 O4 u$ T' P1 Y5 V/ u; `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 , u* x# F. F6 c  C# v
味醂  2大匙
6 E' `( G( A) I* U醬油  1大匙 ; r% ?. f( a: Z+ X$ v! w5 f1 ~
薑泥  1茶匙
' _- H; \6 O' p' p蒜泥  1茶匙 www.tvboxnow.com$ n$ I1 s1 D  g9 T7 `
【做 法】
! y5 p+ c% i% x5 S0 r2 a1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。* l: H- T+ {. l

% R- U/ ~0 i$ O6 Q# s0 z( }) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
7 {) e8 p$ |& \7 R9 j2 |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 N0 h; R# C. D2 l
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。www.tvboxnow.com5 I6 \+ _- z: W6 A( K2 q( v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- x$ [+ w9 l+ t( @6 l  V
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 s7 O0 @: \: P4 m2 Y( k* s; Pwww.tvboxnow.com
0 z% i, l0 U7 |5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ `$ B/ X8 L, ^4 y* W% _) d
豬肉片  50公克
5 n' ~" ~" r  a! N% C, _韓國泡菜  20公克
: E$ I$ ^* e2 N& [6 N& r! l4 D. `蔥  1根
  w) y% {5 E+ F: U+ O1 qwww.tvboxnow.com黃豆芽  10公克
0 \4 Z& I% V: @2 }. ]( U公仔箱論壇蛤蜊  3個 4 X% N9 F4 c( _) q! C
烏龍麵  150公克
2 a, w* D, W# N2 p2 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 6 _! I- b0 p7 l7 {
魚板  3片
. X8 e  r; [7 ]' ?) O牛骨高湯  350㏄
, Z1 |( H( ^" s; |' V公仔箱論壇蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# P% M- d& L8 Z' ~' P, |! N
【調味料】
; R: V( u: w6 l公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇& y' \2 n" o3 A1 r7 p9 \; j) }) I
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇( D  F5 i  k& p  H7 Q3 r( V: [
味醂  1茶匙
, K/ y/ M6 {6 ]* g8 ?: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 }6 c, ^( m+ c9 c" D/ h& Z+ g
【醃 料】
' `& Y9 L9 T( j) }9 w2 o7 t6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙   ^) A2 |' p% @1 a: K1 S4 d
米酒  1茶匙
' |, H. H7 _0 Jwww.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 ! v+ e7 Q3 H+ W1 S+ m
醬油  1/2茶匙
3 q; Y$ {  ?- u2 [4 f" Pwww.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' H$ n; ^: e' x. H6 j: i
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 ?4 _3 l0 Q, }0 r
全蛋  1/2顆
+ W, v# P" H/ L【做 法】 % `+ W& }/ Q1 N! F# K
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。www.tvboxnow.com( b( a2 c* @0 m. \4 \
tvb now,tvbnow,bttvb& e: u/ k! B+ t, Y; P
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。: g! v" a. _" a7 s$ D2 n4 o

" n; N8 P; E5 ^- m* h- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www.tvboxnow.com+ z6 c" F  ]7 R3 J+ W/ b

) }6 d+ v( X& E; N( _# `9 p. b  f4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. p0 o2 C- S- S1 R' X7 @- G
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q6 ?) h3 l4 [7 y
白蘿蔔  50公克   r1 |7 z- J  K6 c; \$ |' m
芹菜  3根
8 S2 |+ v# j: S, L- ?嫩豆腐  1塊
0 S) s; w* Y/ g- y" |2 }. |$ z) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
' q# z8 o5 D) l4 h9 n* H* x% c  F鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 p) i- P1 w, u; D$ ~
魚板  3片 1 g& Y" d' I# e
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇' t( ]3 _" S4 ~2 t! G$ ~
【調味料】 2 s2 b+ `, ?6 [- H( o
薑泥  1茶匙
8 i  A8 W" r: r% c: Gwww.tvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇; E4 ]7 G8 Y4 u7 A
麻油  1茶匙 www.tvboxnow.com. P2 ^0 A; l% i& e4 j
醬油  1大匙
7 b) f. {3 ^0 l+ @4 C公仔箱論壇【做 法】
9 S7 C% T& Y7 f" A7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇) f% F1 c# y) n6 P) F/ t6 W) W8 L
3 H' Z/ n9 }( h
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
; ^- F$ z, b% M5 W+ r0 h6 {www.tvboxnow.com 公仔箱論壇' C; N3 S6 ?6 G& J$ \" G6 v& U
3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 9 q+ H1 V  m6 G' V3 N" e6 k  i2 [
腩排  300公克
) d* _; ~' e% s) @www.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
6 h! d4 f( I' y3 s) I- @韓國泡菜  100公克
! a  W0 p" h2 z0 Bwww.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q5 d( v. o/ B6 R. V# }. z
【調味料】 7 s' [, u# M! E4 w8 v3 n- \
辣椒醬  1大匙
( O2 L% Z0 G& {  l! ^" y4 u6 Vwww.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 A, |4 s  }$ ~( ?3 v9 B+ g
薑泥  1大匙
# y' E% S  G3 i7 iwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙
1 j# x, q& i5 G% M: T公仔箱論壇米酒  2大匙
* D$ J% t$ v3 G+ l" m洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇3 E- n$ S/ a) A* S
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& H, m) @& k8 q$ \
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。6 w5 P+ u# @) u& s6 R

& z( K; [2 x. c2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
/ ^# }3 a% f: l8 z6 Z# a: wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& j+ `' r, \8 q0 d4 D  R
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
( S: {, M' _. U" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~, d! R$ z( q3 _www.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# _9 y- _! c8 a. n0 `( Z/ Z
茼蒿  50公克
! ?1 D/ \( T5 q7 M  `# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克 公仔箱論壇: W3 f1 Z& n. S) x- }; j
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. j% _9 ]. W0 L( B* M8 p$ C
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~1 F7 a4 ?/ n1 K
韓國泡菜  50公克
# `: v9 Z2 x  a+ C9 q$ Q9 e魚板  3片
  i$ D' H9 o( S3 w7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ - d$ B7 C: z8 Y8 p. D3 v' `- p
【調味料】
! r4 r  h: z1 d; s) M" {鹽  1/2茶匙
/ t8 n# {# @0 N0 Y* q' y- E" {tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇$ O$ y1 P" `) {: R- N; k+ H
【做 法】
' S7 P" N: V8 n- H1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www.tvboxnow.com8 u+ \1 F  h- z$ n2 ^3 q& X

' K& c9 w4 m5 i2 S* y2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。! K9 W* ]4 W! U2 K# e
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3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q  u. V& ^2 U1 u* E3 h+ P
豬肉片  50公克 公仔箱論壇& a! x' ]; ~3 m" v0 S$ |: j
洋蔥  1/4顆 2 y  _' I7 O( q6 E  b* V$ e
韭菜  10公克 * g" c( }6 X# G' u
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 ~* N8 q: D6 h4 l5 x
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 S. i2 O, m  z6 _
牛骨高湯  2000㏄
/ d- q# d( o% q$ |. A沙拉油  1大匙
4 j& K) A% f! otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% w" H2 R5 N6 c7 ]. d5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
* m6 t! S6 _3 O" b( i, Y# v公仔箱論壇醬油  1大匙
6 Y9 F, Q+ w) V* i0 A) [& cwww.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙 www.tvboxnow.com0 [* s# p8 l4 W" g3 c, W
薑泥  1茶匙 5 O9 Z, U$ G& x! r2 x; h
【做 法】 www.tvboxnow.com% B# u( X! j- J
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
0 a% C( f/ @# [3 H8 p: d/ K5 Z公仔箱論壇 ( n% c8 |, e# A
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇& }2 B* s, H5 O' {; P! ?* B) S5 p9 s* l
公仔箱論壇' @$ i- e3 X! J+ i
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
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1 [4 @+ v. p8 ^% Q# K4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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- |8 O, y# [- X; g/ W8 m4 }; b公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
. y  ?& r4 G2 u+ ], J/ o! N: Z" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
3 K8 m4 l" {! a8 R# H: f  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 5 ?3 U2 {9 P/ P0 Y0 J$ V) P8 ^
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 q0 ]8 o' R# J9 f
黃豆芽  20公克
% s+ ^( C, y5 }* Z9 a& ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' W1 ?* n5 k  b
青蔥  1根
8 l5 y  k: Y8 M) @; Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
) b% X" G7 h  f# r6 k1 I; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇; G' F& ~3 Q5 z* Z; m) T: X: Z0 g
【調味料】
7 p9 G7 y+ a9 N% L3 C& K% I* L. {3 W薑泥  1茶匙
0 U! B" r  I! k0 [' l8 f- y蒜泥  1茶匙 # x( }; O, n1 k# V, P' H. V8 |0 F8 u
辣椒粉  1茶匙
. z: J) {- k  E' F! i. ^( o/ B公仔箱論壇米酒  1大匙 % P, x7 {. b. D4 a) t$ Y. S
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 J! B5 P2 i0 J. k
味醂  2大匙
' r; q- X5 f; o" Y公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
; G/ g: l2 u0 k( S: Z7 p3 Q2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
1 Z  W) Q$ P( R- z【做 法】 公仔箱論壇; ~. r1 O% s" a2 c) U7 S
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。) t& k& Y5 y( r' @% u( |  N9 d2 X0 U

1 Y$ k4 y  P4 |* J公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 i% t& r, n3 o3 f! ]  E" O
" a, N* n4 W! Z" L# M
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇1 O- r5 M, \$ U9 }5 }

/ Y" P1 v6 X1 h: [2 V5 s  T4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
! @' n6 W1 h5 B* p, m9 i# ^+ R* Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* `# p- d& O# c- T
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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