材料
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A. 澄面 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 I8 {6 H* I( t+ e4 v" z* e, ^
B. 蝦仁 250克
* L- {% E5 o. i% n 鹽 3克
) g2 g$ [! b s0 ltvb now,tvbnow,bttvb 糖 5克
9 r& r( x6 f. q/ U2 i' p 雞粉 3克
4 @5 M* n' j" o* O! E! i 胡椒粉 2克
* ]& d- ~. l$ ^# m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻油 5克
& t# o% y3 W7 Wwww.tvboxnow.com 油 10克
/ Z, U; G, w: v* {& P! A+ q' n 肥肉 50克(可選)www.tvboxnow.com+ U8 }) d1 P$ X; i
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烏龍茶粉 適量
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做法
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
( ]0 C H( ^+ E(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
. b$ k. a! M' s. ^ p3 }7 {3 X(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇( t8 `: r3 }8 v' w) I' V+ U
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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