美食做法
& P' c# e5 e8 k+ A公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb' n6 c+ i! ~2 t H, n. ?
9 _5 j0 f. U) w1 P# q0 M公仔箱論壇 2、用油纸做一个漏斗 ；
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# W3 _( |) J3 q& Bwww.tvboxnow.com 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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+ b$ Z" i7 M2 Cwww.tvboxnow.com4、重点是要挤成这样的一个网网 www.tvboxnow.com1 Y8 q) R h2 \5 ^- w$ F5 O7 }
# [& U' K9 g0 H w& S# e 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 www.tvboxnow.com/ I9 c' c- O% Y8 y! R: p4 ^
3 c1 ~5 m) F X5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料 www.tvboxnow.com0 J- p) Z. X* E! D& O n
) [( N2 M6 d9 ?. m1 }www.tvboxnow.com 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。tvb now,tvbnow,bttvb$ N% p" ^' c2 Q' s& N
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 0 x0 n# Q( K, K0 g2 o$ P
8 U6 I/ e& n2 I: U( k没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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