[中式食譜] 孜然鱿鱼

真心永恒

- A+ G$ ], X. P( h- ?1 f. itvb now,tvbnow,bttvb主料：鱿鱼

: r7 }- L9 ~( W9 H　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

公仔箱論壇1 F8 w- B' M7 |2 @' \% u0 ?' r1 ?- {

1 \8 P3 n+ m, ^8 d, L; v/ C1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。www.tvboxnow.com: ]% A9 }5 M6 `/ L
　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~

tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" G: t/ E  j' m5 a9 {

: O9 ^4 t, |5 @5 k- B公仔箱論壇2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

tvb now,tvbnow,bttvb. |2 v- g1 v  J3 ]8 `

1 P' W/ L* x8 P5 e( }' [' ~www.tvboxnow.com3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可

0 u4 K% Q9 O3 n9 ^; _www.tvboxnow.com

' m6 w9 p! f( }; g1 P5 z/ V

5 T! C" i9 [( d6 M) }- d9 z