[甜品] 乳酪塔

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【材　料】公仔箱論壇2 r, p0 b6 {9 ?% B% O
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb# h# l+ }3 N( X" ^  p  f1 S6 [% d1 W
內餡：
奶油乳酪	200公克 7 E! t7 b6 U( g, Ltvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	45公克 + h1 e4 A- J' u) }( y9 ?  N7 ~9 ]
蛋汁	100公克www.tvboxnow.com3 A$ K* \- V9 I% m  M$ u

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。" t4 Z  w3 F2 T7 Q2 p. v' X

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。