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[甜品] 紫米松子年糕


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材料:
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紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.: z+ A  U0 Z9 u! y2 L4 M

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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ s! p( I) a1 E/ O7 G
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.公仔箱論壇* K) k- L& z0 E" ]* k: a. b

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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" _) l8 Q2 s* `/ Q

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, Z8 |4 f* Y' ]2 }

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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,! {/ z+ p+ Y5 B) p  I0 B
    撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,www.tvboxnow.com7 h  A1 X' d( S; K9 J
    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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