材料:: z; H+ S4 ^0 d
蛋 6隻 ) r# n0 M6 _% R `
糖 280克 www.tvboxnow.com9 O& U* R" Y. q( F5 i' O
低筋粉 400克 tvb now,tvbnow,bttvb- l r6 z8 ?' n0 L, v2 E* A2 o
忌廉汽水 200克 公仔箱論壇: @- s% O. W0 g' F( D% [
朱古力粉 1 湯匙
* v% j4 v% k: i& _4 R2 n雲呢拿香油 1 茶匙
+ x. [/ y$ \& C9 L: d" O7 r9 \0 _www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: I i; {- ^) }6 R
做法:
( U8 D0 `- S7 w5 I+ K1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
5 q7 W8 |; C! B$ a0 C% u2. 加入雲呢拿香油;
7 {: n; {% {# e2 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 篩入低筋粉; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; }. T7 b, M. ]& L
4. 加入忌廉汽水拌勻; www.tvboxnow.com6 L0 n! t3 q% ]: e+ k
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
7 h7 Y" |$ r7 n. Y4 D6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
9 `% c8 D `/ k" S. w: J公仔箱論壇7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -ZannaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! j* d' B5 H( z
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |