[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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碎牛肉          4 f. f: g! {% Z  Q* J

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5 I- H  z) ~" itvb now,tvbnow,bttvb生菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. y, h( K" I
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. E" W1 J9 Q8 k( C7 ~6 `公仔箱論壇果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( N/ J5 W, E, x% w. Q9 C

- V- K" X! U4 D) W5 q7 S公仔箱論壇做法 :" ~5 b5 D$ n' d  B! R: d
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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: E9 v% ?9 u: S9 g$ R( e1 a& P" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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6 P! n& U# }. K3 j- D: k4 n3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味公仔箱論壇5 U3 R( w0 K. x9 X% G( U
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4) 生菜切絲後放入碗底
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) F' `7 T0 p' V  H" }9 z5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內+ W9 s) Y. w; Z8 s1 z; d) b
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可