[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
6 a$ G6 R' H; U! O; B* N7 z% hwww.tvboxnow.com蕃茄 兩個
6 @  I1 R& {7 z7 q1 c# \tvb now,tvbnow,bttvb紅椒、黃椒 各一個
$ m; ^5 J: Y4 t" S; j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. v: {- f8 p- [0 o2 D( G
天使麵 適量公仔箱論壇0 d. l5 P: E7 {; k8 f$ J$ j

5 p  X5 @' ?5 h  ^( Jwww.tvboxnow.com1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
& t( @& U  a) ?3 ^+ F; F% R5 c9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將其他材料切條備用
( Y% N- m4 M) _& ^' ~公仔箱論壇3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起tvb now,tvbnow,bttvb4 G: g6 d# {1 U2 Q+ S' ]- w
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k3 k3 g; ?/ B/ y0 m
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用, b/ ~1 i5 j6 V" ^$ i* D+ d7 m
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。