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材料：
) O8 |$ j# E/ K- P8 m! W7 z' K1 b糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
- Z- {( P3 Y! {% awww.tvboxnow.com餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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* {: N: e4 y7 p- v+ y0 awww.tvboxnow.com製法：
0 a" r! j2 W& @1 u( V" }1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
4 {* Z( c' T0 R! c, ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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