配 料6 \6 d& F6 P8 K7 U. p, R
红甜椒5个(约1kg)、
6 o& s6 d9 t. A. y3 ]: Btvb now,tvbnow,bttvb细葱1把(约50g)、$ V; K8 ^+ z: E) j1 q$ L
鲜乳酪400g、
+ }3 l! I5 u9 w7 g, u& E2 Z9 Zwww.tvboxnow.com现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 _" ^, Q& V/ W
液状鲜奶油200g、& [% N' t9 e6 X6 g: Z
蒜瓣2个、
4 E S% T! Z+ \: Fwww.tvboxnow.com盐1汤匙、
7 q2 @( h- D* b) W3 }, l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现磨的黑胡椒1\2茶匙、
% N/ n \2 D4 g- P2 ^杏仁片100g
" I+ h1 j% W( W0 x, \0 X/ l4 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# k0 C: o2 S" E
操 作:5 I. v% z) U# H5 z0 J
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
% d* l3 m! m! k( q0 |" \$ i3 b: U2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
% f7 m9 K/ k; s' L- \5 `8 p公仔箱論壇3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, Y( e- r3 B! E4 V* V
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。. g9 u2 l' F6 q: q
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。: T, D+ O. F) f6 E v
$ A; W& d- b% C3 x$ r8 D5 ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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