■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g7 \8 n7 G' {( X. s2 V
# l2 h9 A( q' t* J& m, b' H8 \公仔箱論壇■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。3 V! ~( i5 o" `) A, d
% A5 {% m8 A- K9 ^" y7 S■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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" B( |& u) `' p7 M2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。9 W/ k |. s' u; o& r. s
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。3 h+ {; l3 ]! E7 M4 E
* \2 x. b" [- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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