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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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[原料/调料]
% n+ k+ L! q$ C0 T. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B& ~$ f( G0 W, ^# f' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 ! c; d% G  H; c, }% D7 J
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。
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8 t* q% y6 P7 b  F公仔箱論壇2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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7 C) y; |" a+ Qtvb now,tvbnow,bttvb特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
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