鮮香菇飯
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2 ^) V: i# w. p- @8 e6 x公仔箱論壇材料：$ A! N' N' ^8 v4 o. S0 n( u$ ?
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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! z5 x; z( O( D$ t2 y6 Q5 Jwww.tvboxnow.com調味料：
- f$ H# Y* Y p- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙5 @) K4 u# P; i ]$ W' Z
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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, E3 x2 Q) `* J( G8 C. k3 _做法：
3 d z" a1 X6 K2 s! E2 b4 ]1 e(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
+ |5 g$ {# ]7 N0 P: X( }4 Z(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
- D6 s/ H& [) P) O7 ]- P# E* l6 U- A7 X, C公仔箱論壇(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，! V% s) g( H4 ?& s
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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