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[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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辣味牛柳闊條麵www.tvboxnow.com, z% Z2 i; o; B1 m( F3 W
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]www.tvboxnow.com2 P3 E- Z6 T8 a+ j; [5 ~

" h: L9 {/ `6 i* p6 @tvb now,tvbnow,bttvb意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇% I8 O. Q6 z8 F, |9 P( b8 ]
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3 |! o" w. I0 A' G! F8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇4 E! k. z/ Z# ]) m( S) {# H( N0 H% x
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蠔油 1/2 湯匙; m6 P5 \, w: ~

7 E7 W* G' A7 L7 C0 A9 Z8 g芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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  M: c) r1 _8 ?' l# H* @6 M桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
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做法公仔箱論壇& u. d) d8 o9 E4 @1 k
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 y% A, m6 f2 T: R& e3 _- q
2.  牛肉與醃料拌勻。
' b* A8 Y- L7 x! w# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
1 O% D* d$ z+ O: m4.  拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。
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