覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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【材　料】
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奶油  106公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) z/ Y5 i8 e; n; R4 M4 ?2 I5 M

* ~& _9 ~1 n4 s4 m4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  106公克
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全蛋  161公克tvb now,tvbnow,bttvb" a/ P, F: ?0 d" A9 Q

1 A0 C) ?8 X% _* e8 O4 L低筋麵粉  194公克www.tvboxnow.com8 P$ A6 K1 W  g+ J- F# |
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泡打粉  8公克www.tvboxnow.com" ~% B) a- K: y: @8 a. T- {" Y

$ X$ z" U# w5 H: g! V牛奶  25公克
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冷凍覆盆子  60公克
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7 X% }( _- ~; G, [. B  W' z9 a' I3 t0 r# Vwww.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. C8 t' v. Y% F  J+ ^
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。0 ]8 b! v6 I; \$ \

  r" h7 d- w' d7 K& Btvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。公仔箱論壇% D) W8 k; O+ y% B* T5 B! S

, C/ G; t9 t$ w0 d; Z% M. D' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
; Z: _0 x" E; z: d+ n+ \% A* C  Awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 t, b! o) p, P. f% _
4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
9 ?7 w' V1 ~$ z0 Z& Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www.tvboxnow.com4 |. d1 B  p( q6 L4 B3 W4 D% U
每個約75公克／8個