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* D$ R/ K& P! Nwww.tvboxnow.com主料：丝瓜、牛肉末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ ~! l& ~" x. b- p T
5 H* P: e3 M( j7 Zwww.tvboxnow.com 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 0 \4 q/ z4 i' H# Z) J* M( |
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调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 www.tvboxnow.com3 a& x# d6 w% `4 J
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烹制方法： 公仔箱論壇& l! u$ Z+ O( X/ O; V
& o6 E# @ ~- \. Gwww.tvboxnow.com 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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4 N+ Y! \1 @( F* l3 M/ d0 B 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 4 U1 ?4 a5 Q$ A0 x. z9 k2 D% w0 W
* v' _& w7 y9 P5 c0 P1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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