[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
( t( W6 A8 e' R0 ]' ^$ G* btvb now,tvbnow,bttvb蛋8個
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蜂蜜1/4杯7 R" p, e1 }( }( ?
低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 g1 c  _- b% C3 I. X
鹽1/4茶匙# W, X$ V# B, O8 @7 U
沙律油2湯匙
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5 k0 M" ~: q8 D( S做法：
; q/ Q9 ~) `9 [1 i% w% d. m1. 預熱焗爐到175度；9 \: \4 Y" D& n/ B  V8 o
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
9 n& Q7 Z  z2 u3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
: A6 i1 o$ e6 E* G3 e, W# [! P2 d4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb) P( s* o0 e' N* F& V$ G
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
* w3 s  j  I! v$ B( b# a( b6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；公仔箱論壇: |8 C& I+ D2 Z+ L
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
! E  q- ?* p  G" ttvb now,tvbnow,bttvb8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。