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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- j4 p8 O9 K' X

) N9 j* p& V# f$ k3 r A. 澄面 200克
3 K% X5 o3 J" Z& ttvb now,tvbnow,bttvb B. 蝦仁 250克
9 V" W+ `: {! e1 Mwww.tvboxnow.com   鹽 3克www.tvboxnow.com% `! ~" j" _8 |& @0 b4 M
   糖 5克tvb now,tvbnow,bttvb& f/ j# S0 M; @. z4 ~3 ^
   雞粉 3克
/ U# I- H0 |* C6 i0 p  K% g7 Z   胡椒粉 2克www.tvboxnow.com$ A6 A& `& x/ t2 B3 `3 ^- }, U% [
   麻油 5克
( D! z9 n. o4 n* Xwww.tvboxnow.com   油 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( W* H7 o4 H
   肥肉 50克(可選)
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   烏龍茶粉 適量www.tvboxnow.com8 f; X; U9 _2 z; K; u( \
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。; \2 \# z4 N7 `. l0 C2 V" J4 \
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvb now,tvbnow,bttvb& g) w# |# E- L. C6 ?: \
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 o+ {. z- e3 i
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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