材料1:(約12碗)
4 X& {; K0 s! P, l7 E0 ~6 ttvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 N7 |0 r( ~ C1 W( j) M
糯米粉 10g
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水 150g
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公仔箱論壇4 L/ h5 W8 W+ p9 J6 z% |7 D, }
材料2:
( D' S3 N; K0 k' H公仔箱論壇砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇0 Y6 V8 i# g) z: ]
水 350g
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餡料:. l' u% W4 r4 o( a
紅豆(煮淋) 適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v9 m/ t9 U7 D; r
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ f( h) _" ]$ C1 K6 w* X; p
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
* J- `) L. I. i6 ?" N/ X3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
9 F! K6 s0 m: F/ L, G$ uwww.tvboxnow.com4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |