材料:- l' w; I5 p7 s
急凍雞中翼一斤
2 Y% C* \' G. G( Cwww.tvboxnow.com芫茜二棵
) V0 ~$ D9 G/ E姜茸、蒜茸各一茶匙
# i& f u# q* U: `www.tvboxnow.com腐乳半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" d! W3 s3 A& L( e
磨鼓醬半湯匙
: B! v* a/ f' c公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇6 ]! j& V8 s# n( _1 g
3 E. w2 r# w4 S5 J m* H" P- }tvb now,tvbnow,bttvb 調味料:公仔箱論壇& C( k, f, ]( E& q, c3 A0 n/ p
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
2 N0 t+ `) y2 `2 _1 {' O水一杯
# U& X0 @1 f% U2 {, i* |' t+ o公仔箱論壇作法: z4 {3 u) g; g7 w
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
j6 D N5 I6 T2 n) n$ V( X; B- M: M公仔箱論壇2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. n/ ` d/ |8 e
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |