日式肉捲:
' ?6 J! D4 z( T/ j% A! }% Twww.tvboxnow.com裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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日式烤肉醬:tvb now,tvbnow,bttvb' K9 d# ]8 v ]* Z5 \
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
H2 s J3 N7 p$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a4 x( G2 h+ s* E5 r7 Pwww.tvboxnow.com[做法]
. C: V* A2 ~3 E日式肉捲:www.tvboxnow.com; Y6 B L! b4 l
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' I( E7 Z) D0 r; C/ r9 K
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
) _# Z9 \! j" m2 q3 J/ J擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
/ M8 _! F2 E3 y/ W. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
/ D( p9 _- K# c3 dtvb now,tvbnow,bttvb
& F' d1 X3 T0 `+ K. P: \. d7 q公仔箱論壇日式烤肉醬:
. Y; o$ g2 c: I7 p: [9 J5 wwww.tvboxnow.com米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...www.tvboxnow.com$ ~& Y: I5 p0 D. _+ @; R
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
. k/ K/ }: S; h N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...: D! K3 r8 L, m6 k4 o! I$ L# k
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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