[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料
/ d) A- a( X( |0 \  c2 Y4 X' s  Ywww.tvboxnow.com红甜椒5个(约1kg)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 x" T+ d6 O7 q) u* `% n- D
细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* t$ v8 N: {! z1 z* V, Z  B8 @1 m
鲜乳酪400g、
% `$ n- Y. \, L5 L( p, e5 P, ltvb now,tvbnow,bttvb现榨柠檬汁3汤匙、
4 M. x6 m: Y; J7 O公仔箱論壇液状鲜奶油200g、
9 u6 U1 t! `6 z* Z0 Z  B( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣2个、公仔箱論壇4 E# _4 L0 P5 _, V- [1 V
盐1汤匙、
6 [4 H' Y$ J  ?6 b' v( Stvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、公仔箱論壇; E8 [0 F& w) o% C
杏仁片100g
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' q' A3 n( n5 a& ^, O5 b/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:6 J. z* z" O% c7 t, d
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  公仔箱論壇- ?7 T* j5 z& `* h3 V) f  L2 K
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
, O1 R# {- }$ U7 e8 `! Ptvb now,tvbnow,bttvb3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。公仔箱論壇( B+ Q* f7 x: U! U# m, @
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
2 h# a+ l# |+ P% E! \/ ~www.tvboxnow.com5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。www.tvboxnow.com% c' |2 E2 N. Z; V2 U8 Y3 S& J

/ q0 s! Y* k1 h0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]